生原酒 純米吟醸 五百万石 60
（商品について）
五百万石を60％まで磨いた、玉櫻の生原酒。
今年は麹米に真吟精米を使用し、蔵元いわく「上品なお酒」に仕上がった1本です。
日本酒度＋10、酸度2.3の設計で、すっきりとした辛さの中に、生原酒ならではの力強さと張りを感じます。
シャープすぎず、凛とした輪郭。冷やして、きれいな旨みをじっくり楽しみたい純米吟醸です。
玉櫻酒造 / 島根県
生原酒 / 純米吟醸
原料米：五百万石
精米歩合：60％
Alc. 18%
日本酒度：+10.0
酸度：2.3
（テイスティングコメント）
R3BY）穏やかなメロンやバナナのニュアンス。
米由来のふくよかさにミネラリーな旨味、芯の通ったドライなフィニッシュ。
バーベキューなどで、ジューシーなお肉やスパイスを効かせた焼き野菜と相性バッチリ◎
玉櫻酒造について
櫻尾兄弟で杜氏、蔵人として地元、島根県産の酒米を用いた純米酒を造る情熱の蔵です。
「熟成が進むほど味に深みが出て、口に含むと何か食べたくなる、何か食べると酒が欲しくなる」そんな料理に合う酒を主軸に据えた純米酒を生み出しています。
