ドライに、キレる。にごりスパークリング。
淡雪のようなにごりに、 シュワっと弾けるきめ細かな泡。
やさしい甘みを感じながらも、 後味は驚くほどシャープ。
アルコール13%の軽やかさで、 気づけば杯が進む一本です。
仕込みは「甘酒四段仕込み」。
最後に甘酒を加えることで、 やわらかな甘みと奥行きを生み出しています。
乾杯や食前酒にも。 “日本酒らしさ”と“祝祭感”をあわせ持つ味わい。
開栓はよく冷やして、ゆっくりと。
Looks soft, drinks dry.
Cloudy texture with lively bubbles, but finishes crisp and clean.
Light at 13%, easy to enjoy and refreshingly dry.
A sparkling sake perfect for a toast.
