奈良県|久保本家酒造
純米 無濾過生酒
Alc.15%
R6BY
商品名
睡龍 純米 無濾過生 R6BY
テイスティングコメント
(R6BYテイスティングコメント)
ヨーグルトの様な爽やかな香り。
清涼感のある酸、まろやかさのある旨味。
ドライさの中に感じるミルキーな後味。
生酒ですが、熱燗にして酸がキリッとたちミルキーさも増して美味しいです。
蔵元より
完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す。
「覚醒を待つ龍」という意味を込めた『睡龍』は、
完全発酵を目指して造られる、
どんな料理にも寄り添うキレのある力強い辛口酒です。





