Austria/Kamptal
Belle Naturelle Rose
Jurtschitsch Alc.12.4%
Zweigelt ,Pinot Noir,etc..
やわらかなクリーム感のある香りに、アセロラやサクランボなどの細身な果実の香り。
口当たり優しく、微かなガス感を感じ、伸びやかな酸と旨味がじんわりと広がります。
いつまでも飲み続けられるやさしいロゼワインです。
ペレナチュレレとはナチュラル美女という意味。
造り手:
ランゲンロイスにあるユルチッチワイナリーは、オーストリアでも最も格式あるワイナリーの一つであり、オーストリアのワイン文化を見事に体現しているといってもよいでしょう。
近年、アルヴィンと妻のシュテファニーがワイナリーを引き継ぎ、プレミアムワインを作っています。
彼らの作るワインは、テロワールを表現したワインです。
奇をてらったものではなく、長く培われてきた伝統に基づき、ランゲンロイスの様々な畑の持つ特徴をビオロジックな方法で、その土地の個性を豊かに表すワイン造りを目指しています。
健康な土壌、セラーでの最低限の人的介入こそ彼らがもっと大切にしていることです。
62ヘクタールの自社畑はビオロジック農法を取り入れ、肥料は牛の糞を使い、カバークロップが畝の間に茂っています。