ハッピーどぶろく湖北のはみだし米 480㎖_ハッピー太郎醸造所

¥1,870¥1,920

滋賀県 ハッピー太郎醸造所

ハッピーどぶろく湖北のはみだし米 

どぶろく Alc.8%

(テイスティングコメント)

はみ出したお米を丸ごと味わえるどぶろく!

個性的な一粒一粒が醸し出す奥行のある旨味、優しい甘味とキレのある味わい。

冷酒で飲むなら、フルートグラス!熱燗なら平盃で!

(商品について)

「ハッピーどぶろく」はハッピー太郎醸造所のどぶろくの中で唯一日本酒らしい味わいです。

清々しい綺麗な香りと豊かなお米の旨味が味わえます。

「湖北はみ出し米」は無農薬の田んぼにある小さな「はみ出した」お米があります。

虫がついて黒くなってたり、割れていたりする個性的なお米ですが、普段表舞台に立つことはありません。

しかし、発酵を通すとこんなに美味しいお酒になります。

なんと愛おしいことでしょうか。大粒のお米は銀シャリで。

はみだし米はどぶろくで。世の「はみ出し者達」へ 乾杯!!

原材料:米、米麹(国産米)

原料米:ありがとう米(滋賀県長浜市)

Attribute

通常, まつだ