奈良県 久保本家酒造
無濾過生酒
特別純米 睡龍
Alc. 15 %
（テイスティングコメント）R6BY
バナナやヨーグルトを思わせる香り。
シャープな口当たりに、ふくよかな米の旨味とほんのり柑橘。
最後はピリリとキレて、冴えた余韻を残す一本。
（テイスティングコメント）R4BY
微かに白玉の香り。
硬めの口当たりで、生酒ながら落ち着いた酸と辛味にドライな味わいです。
味噌漬け焼きやナメロウなどと。
五百万石：60％、日本晴：55%
9号酵母
蔵元より
完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す
覚醒を待つ龍という意味を込めた『睡龍』は完全発酵をめざして造るため、どんな料理にも合う、キレのある力強い辛口のお酒です。
