Weisser Traubenmost ワイサー トラウベンモスト

¥1,940

在庫切れ

Category:

Austria

Weinbau Strom

Weisser Traubenmost

白ブドウジュース

USDA

オーストリアを代表するグリューナー・フェルトリーナーという醸造用高級品種を搾っただけの無添加ストレート果汁です。

ブドウ本来の甘さ、ミネラル感のある旨味、程よい酸味もあり、くどさのない後味がとても上品です。

ソーダで割ったり、クラッシュアイスを入れてミントを添えて!も美味しく頂けます。

※こちらのジュースはワイン用のブドウを使っています。

ツヴァイゲルトにグリューナーフェルトリーナー、これらのブドウ品種はヨーロッパ系のヴィテス・ヴィニフェラ種に属します。

一般的なブドウジュースはアメリカ系のラブルスカ種で造られています。

ヴィニフェラ種で造られたこのジュースは、一般的によく飲まれているブドウジュースとは一線を画す味わいです。

輸入元資料より

美味しいだけではありません。

体に必要な栄養素(カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル類、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。

ジュースに含まれる果糖やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぎます。不健康な生活、特に栄養のアンバランスにより、心臓・循環器疾患は現在の最も大きい健康問題の1つです。

アメリカの研究者は、ぶどうジュースのポリフェノール成分がこれらをふせぐと発表しました。定期的なぶどうジュース摂取は血液の流れを良くし、血管を広げ、高脂血症も防ぎます。

アメリカの小児科の研究によると、ぶどうジュースは消化しやすい炭水化物(ブドウ糖・果糖)がたくさん含まれ、飲んだ後すぐ血液に入ります。他の果物ジュースに比べると比較的この炭水化物が多いだけではなく、ブドウ糖と果糖は殆ど同じ量が入っています。

その炭水化物がアンバランスなジュースは消化しにくく、下痢や腸にガスが溜まる原因になります。ぶどうジュースを飲んだ子供たちは、静かで穏やかな振る舞いを示し、そのほかに入っているビタミンとミネラルは脳と神経の新陳代謝を促進し、集中力をあげました。

先ごろ、赤ワインのポリフェノールが血をきれいにする働きがあるとブームになりましたが、研究結果によるとぶどうジュースのほうが、それ以上に体に良いことが認められました。