探していたホットドックに最高なコッペパン登場!
コッペパンのバターミルクの様な甘味ではなく、小麦由来の甘味と香ばしさ!
コッペパンの様なしっとりしなやかで軽やかな食感がありながら、外側はパリッと香ばしい生地。
白米の様に、サンドする具材の美味しさ引き出してくれるコッペパンです。
パン自体は軽やかな仕上がりなので、具材をボリューミーにして、具材をしっかりと楽しめます。
国産全粒小麦、酒粕、こめ油など植物由来の原材料。
軽やかな口当たりながら、しっかりとコクがあり、小麦の豊かな香りを感じられ奥ゆきのある味わいです。
しかしながら、パンの味わいが主張しすぎることなく中に挟む具材の味わいを引き立たせる絶妙なバランスのコッペパンです。
ぜひ、美味しいソーセージを挟んでかぶりついてください!
美味しく食べるために
室温15℃以上で自然解凍しましょう。
そのまま、または、お好みでトースターやオーブンで焼きなおすとよりいい層美味しくいただけます。
お急ぎの時は
凍ったままの状態で、余熱したトースターに投入し、3~4分焼きます。
そのままトースターの中で、余熱であたためると外がパリッと美味しく仕上がります。
KANEL BREAD
栃木県那須塩原にあるベーカリ-です。