フランス産 清酒
WAKAZE
Alc.13%
米：米麹 カルグマ産
日本人の造り手がフランス産原料で造る新しいSAKE。
「THE CLASSIC」の製法違い＜DRY＞バージョン。
軽い飲み心地に、キレの良さ。次の一杯が進む食中酒。
優しい甘味や苦みのある春野菜などと◎
（蔵元資料より）
硬水醸造ならではのドライな味わいを活かし、和食に合うすっきりとした味わいを実現しました。
日 本 酒 度は0に近く、通 常バージョンの「THE CLASSIC」と比較しても、甘味が少なく、硬水由 来の落ち着いた苦みを感じる「DRY」な味わいです。
通常バージョンがこれからの食事をワクワクさせる食 前 向け SAKEとすると、「DRY」は、様々な食 事と相性がよく、次の一杯を進めてくれる軽いキレを持つ食 中 酒です。
Brewed in Paris, a new generation SAKE using French rice.
A fruity aroma with sweetness and acidity, truly fresh and dry finish.
Lower alcohol also help enhance its drinkability.
