可愛らしい花の香りが気持ちよく、心地よい酸とぎゅっとした旨味がバランスの良い味を形作っています。
一方で、ブドウらしからぬ発酵感が飲み手をワクワクさせ、気づくと瓶が空になっている、1人1本飲めるワインと言うコンセプトに恥じない仕上がりになっております。
醤油、出汁系のおかずに何でも合います。特にオイリーなものと合わせると、おかずがワインにボリュームを与えてくれますので満足感もひとしおです。
最初は少し冷し目で香りを楽しみながら飲み始め、温度が室温になるにつれて変化する味わいを楽しむ飲み方も楽しいです。
ピノノワール