Italy/Piemonte
Red Lentils Fusilli BIO
Castagno
(商品について)
有機赤レンズ豆のみから作られた、グルテンフリーの食感が良く美味しいパスタです。
豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれる赤レンズ豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。
ビーガンとベジタリアンの方にもオススメです。
原材料名:有機赤レンズ豆粉
Castagno(カスターニョ)社は、絵のようなパノラマが広がるイタリア・ピエモンテ州のヴァル・サンゴーネという町にあります。
そのモダンな工場内で今なお動いている、粉ひき機を作ったピエトロ・カスターニョ氏が創業したのは、20世紀初めのこと。
以来、カスターニョファミリーは最高品質の有機パスタを作ることに専念し続け、今日ではこの分野における一流メーカーの一つとして認知されています。
三世代にわたる経験に裏づけられた伝統と品質、入念な有機原材料の選別、そして使用電力の70%を自社の水力発電所が生み出すクリーンで再利用可能なエネルギーでまかなっています。
デュラムセモリナ以外の穀物を使用したパスタ、いろいろな有機野菜を練り込んだパスタなど魅力的な品揃えの中からお選びいただけます。