England
PUMP STREET CHOCOLATE
ECUADOR
OAT MILK 60％
「乳製品不使用」ミルクチョコ。
ミルクの代用としてオーツ麦(燕麦)を使用しています。
小麦と違いグルテンも含まないので、グルテンアレルギーの方にも◎。
チョコレートの色合いは一見ダークチョコレートですが、カカオの風味をしっかりと感じたあと、豆乳やモルトのような優しい特有な風味を感じます。
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種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、オーツ麦
内容量:20g
外箱サイズ:10.3×7.0×0.5cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:イギリス
※本製品製造工場は卵・乳・小麦・落花生・くるみ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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Pump Street bakery Chocolate
イギリス東部海岸沿いに位置するサフォーク州オーフォード村にある小さなベーカリーカフェ。
2年の歳月をかけて捜し歩いたカカオを直接輸入し、カカオ豆の焙炒からチョコレートまでを手掛けています。
その素材選びから工程まで注意深く行われる丁寧な仕上がりのチョコレートにはファンが多く、国際的な品評会の賞も数多く受賞。
