Austria / Steiermark
Ploder-Rosenberg
Muscaris, Gelber Traminer,Gelber Muskateller
Alc.12.5%
白（オレンジワイン）
（テイスティングコメント）
（商品について）
樹齢9年から22年。
アルテ・リーデ、クロイツフェルド、ルッ テンベルグの畑。
火山の下部構造。
粘土質の土壌を砂の堆 積物で覆い、砂利島土壌。
葡萄は丁寧に選別。
クヴェヴリ にて全房で7ヶ月マセラシオン。
卵形のクレイアンフォラに て細かい澱と共に23ヶ月熟成。
瓶詰時に5ｍg/ℓのSO2添 加。ノンフィルター。
（Ploder-Rosenberg）
オーストリアにおけるオレンジワインのパイオニア的存在。
プローダー ローゼンベルクはオーストリア、ヴルカンラント・シュタイヤーマルクに12ヘクタールの葡萄畑を所有し、「DEMETERデメター」の基準に従い葡萄栽培とワイン醸造を行っています。
醸造においては自然発酵、マロラクティック発酵、時間をかけて行う澱引き、一切の補助剤・添加物の不使用。タンク、樽、アンフォラ、瓶内で長時間かけて熟成する昔からの慣行を行っています。
