Italy/Friuli-Venezia Giulia
Traminer Aromatico2022
Pierpaolo Pecorar
Traminer Aromatico
Alc. %
白ワイン
（テイスティングコメント）
グリーンかかったレモンイエロー。
穏やかに、ライチやタンジェリンなどの香り。
オレンジをかじったようなジューシーな果実味や酸の、軽やかでさっぱりとした白ワイン。
生姜を使ったお料理や、柑橘果汁を搾って食べるお料理などと相性がよさそう。
（商品について）
（Pierpaolo Pecorar)
ゴリツィア東部のサンロレンツォ イソンティーノにある年間生産量10万本の､親子3人によって営まれているワイナリー｡
生態バランスを崩さぬようにと､有機農法を実践｡
高植樹密度の砂利質の畑､厳しく収量制限したブドウから高品質のワインを造る｡
使用する二酸化硫黄もごくわずか｡ノーマルクラスのワインはビン詰め直前まで澱引きをしない｡
畑名の入ったリゼルヴァクラスのワインは､アルコール醗酵の段階から500リットルの樽に入れられ11ヶ月間を過ごし､続く7ヶ月のビン内熟成の後に出荷される｡
