Petricor 19　Portes Obertes　ペトリコ‐ル19

Spain / Catalunya

Portes Obertes

Garnacha Tinto

Alc.12.7%

ドライベリーの様な濃醇な香り。力強い果実の味わいと綺麗めな酸があり熟成感のある落ちついた味わい。合わせる料理の幅も広く醤油系の和の味とも馴染みます。

(輸入元資料）

ガルナッチャ・ティント 100％ 早摘み、フリーランジュースのみ使用。6 日間マセ、ステンレス発酵・熟成 ノンフィルター SO2 無添加。

名前はカタロニア語で乾いた土が濡れた時の香をさしている。