Japan国産
オルタナティブワイン（Alternative to Alcoho）
Peruro ペルーロ
Alc.０％
赤ブドウ果汁を主軸に、酸味が特徴的なリンゴ果汁と、ハイビスカスティーをブレンドして、酸味を重層化したフルーティーな印象のオルタナティブアルコールドリンク。収斂味を演出するために、ビターシロップを、土っぽさを演出するために、生姜とビーツを、ハーブとスパイスを数種類つけ込んで香りも複雑に仕上げてあります。最後に昆布でとろみとミネラル感を加えて仕上げた蟲惑的（こわくてき）な液体です。
桃の花に囲まれたような香りとタンニンのような渋味があり、お肉料理ともバッチリ。
