Austria/Kamptal
martha rouge
Martin & Anna Arndorfer
Zweigelt ,Sauvignon Blanc
Alc.11%
赤ワイン
（テイスティングコメント）
淡い紫色。
ドライハーブやほんのりカカオの香り。
スモークした梅干しの様なニュアンスに、ミネラリーな旨味が広がる後味爽やかな赤。
（商品について）
ツヴァイゲルトはシュトラッサー・ネッセルタールの畑から、土壌はレスと砂利、2001年に植樹された畑で標高319
m。ソーヴィニョン・ブランはシュトラッサー・シュタインビュッヒェルの畑から、クレイ層(粘土質)、2007年に植
樹、標高244m。
天然酵母のみで全房のツヴァイゲルトと、破砕したソーヴィニヨン・ブランを一緒に18日間浸漬し、
使用済みのフレンチオーク樽で6か月熟成。瓶詰め時に8mgのSO2を添加。無濾過、無清澄、グラヴィティーシステム
を利用。
マーティンとアナの３人の愛娘の末っ子 「マータ」の名前がついた赤ワインです。
造り手：
アンドルファーは、カンプタール、シュトラース村に畑とワイナリーを所有しています。造り手のマーティン・アンドルファーは1983年生まれの若きヴィントナー。クロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリアフリウリのロンリコ・デル・ニェミツにおいて、フルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質のブドウと造り手の樽の使い方の感性との重要性を学びました。その後オーストラリアのアデレイドヒルズなどでもワイン造りを学んだ後、両親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女であるアナとともに「マーティン＆アナ・アンドルファー」を設立しました。
彼らの自然は最も尊敬すべきであるという経験・考え方から、自然と共に働く事を愛してやみません。自然 に任せ、余計な作業はしないため土壌を信じて多くのことは行いません。また、植物は土壌に栄養を与えると考え ているため、様々な植物を畑で育てています。ワインメーカーは職人であり、さらには 芸術家でその仕事には創造 力、繊細さ、膨大な量の個性が求められます。オリジ ン（原産地）と情熱を一体化したワインをる様心がけてい ます。そして、優しい人柄が表現された彼らのワインは飲む人を魅了しています。
