Le Temps fait tout Rouge 2014 1500ml
ル・トン・フェ・トゥー・ルージュ マグナム
France / Languedoc
Rémi Poujol( MAS COSTEFERE ) レミ・プジョル
カリニャン 50% グルナッシュ 30% シラー 20%
熟成を経てしっとりした落ち着きに。ブーダン・ノワールと！
ほんのり茶色がかった淡い赤色をしています。
黒いベリー系のチャーミングな果実の香りで出迎えてくれます。
口に含むと、香りとは裏腹にシャープな酸味としっかりとしたタンニンを感じて、しっとりと落ち着きのある味わいの余韻が続きます。
しっかりめの味わいの料理、醤油系のメイラードした和食などとも相性が良さそうです。
