とても香り高く柔らかな甘さと食感を併せ持つ、マスカットタイプのレーズンです。
レーズンはカリウムが豊富で、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラル類も含みます。 カリウムはナトリウム（塩分）の排泄を促し血圧を安定させ高血圧を予防します。ビタミンA・E・B1・B2、食物繊維などもバランスよく含まれています。 レーズンの皮にはポリフェノールが多く含まれて、ポリフェノールには抗酸化作用があり、動脈硬化や脳梗塞の予防なども期待できます。
収穫後に天日乾燥させた、ノンオイルコーティングのナチュラルレーズンです。
科名：ブドウ科のつる性低木
名称：Raisin（英名）レーズン（日本名）
原産地：中近東
生産地：Islamic Republic of Iran（イラン・イスラム共和国）
供給者：BIO SEED
