Frizant Rosso/Il Farneto

Italy/Emilia Romagna

Il Farneto

Lambrusco,etc..

Alc.11%

ランブルスコ グラスパロッサ、サラミーノ、マエストリ主体、トレッビアーノ他白ブドウ（樹齢10～15年）

黒ブドウは約2日の浸漬、白ブドウを加えて共に圧搾し醗酵。ランブルスコのモストを加え、ビン内再醗酵。飲み心地抜群のランブルスコ。