島国ブルワリー/OKINAWA
【Golden Ale】 Alc.5% IBU:25.3
淡いゴールドの色と柑橘系の爽やかな香り、喉越しが特徴のエール。
クラフトビール初心者にもおすすめ。沖縄の気候風土に合わせながら島国ブルワリーらしさを併せ持つ看板ビール。
【島国ブルワリー】
沖縄のバーテンダー儀武大樹とニュージーランドのビール職人マイク・パターソンがオーストリアで出会い意気投合。
ともに夢を育んで沖縄に「島国BREWERY OKINAWA」を誕生させました。
『ハイクオリティのビール造りにこだわる』をモットーに麦・ホップ・酵母などの原料を厳選。
美味しいビールには素材同士のケミストリーが重要と考え、常に改良を繰り返し、品質向上にこだわりながら高品質なビール造りをしています。