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Italy/Calabria
Aletheia (affinato in bottle) 2017
Cinque Camini
Magliocco
(テイスティングコメント）
深紅色
レーズンや甘い木樽などの香り。
苦いくらいのしっかりとしたタンニンと、乳酸感のあるまろやかな酸、後味はすっきりさらりとした赤ワイン。
クミンやフェヌグリークなど聞いた、サラダやグリル、出汁の効いたナスの焼き浸しなどと◎。
（商品について）
標高約700～800メートル、下には川が流れる渓谷の上部にある急斜面の畑の樹齢10年ほどのマリオッコで造るワイン。2017ヴィンテージは樽熟成とステンレスタンク熟成の2種類を仕込んでおり、こちらは樽で熟成させたヴァージョン。
酸化防止剤無添加。
「アレテイア」はギリシャ語で「真実」を意味する言葉で、ラテン語の有名な慣用句“in vino veritas”（直訳すると“酒の中に真実あり”で、酒は本性を表すというのが裏の意味）から取った名前。
造り手について
