Carublu カル ブルー

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Category:

Italy /Cow

Carublu

イタリア北部アルトアディジェ州にあるチーズ熟成の名門、DEGUST社が手掛けるチーズです。表皮をラム酒で洗い、細かく砕いたカカオ豆で覆って熟成さているブルーチーズ、柔らかな舌触りにカカオとラム酒が混じり合う上品な味わいです。ラム酒や、デザートワイン、熟成日本酒などと!

Attribute

96g, 98g, 101g, 102g, 100g