特別純米 鯉川 夏の辛口 DRY/鯉川酒造
Alc.15％
原料米：山形県産米
精米歩合：55％
（テイスティングコメント）
穏やかな香りに、ほのかな柑橘感。
軽やかな飲み口と、みかんを思わせる爽やかな酸味。
ドライなキレと、澄んだ旨味が広がる夏の辛口。
酒蔵について｜鯉川酒造
創業1725年（享保10年）。 山形県庄内町で、地元米を中心にした酒造りを続ける老舗蔵です。 昭和56年には、日本三大酒米のひとつ亀の尾の復活・栽培にいち早く取り組み、 ぬる燗で真価を発揮する熟成向き純米酒を軸に酒造りを展開。 「酒は純米、燗ならなお良し」 日本酒評論家・上原浩氏の教えを守りながら、 いまも実直に、米と向き合う酒蔵です。 ちょっと一杯、にっこり二杯。 ほめて鯉川、三杯目。 軽やかで日常に寄り添う純米酒を、ぜひ。
