特別純米生原酒 山廃うらなぎ_向井酒造

¥2,150

在庫あり

日本/京都

特別純米生原酒

向井酒造

原料米:コシヒカリ(無農薬・有機栽培)

精米歩合:80%

Alc.17%

(テイスティングコメント)

穏やかな香り、バナナの酸味を感じるアロマ。

ツルっとしたオイリーな口当たりにナッティなコク。

生原酒らしいピリッとした刺激と、フレッシュな酸が心地よく広がる。

お燗にするとまろやかな旨味が増し、軽やかな味わいに。

焼き鳥、味噌煮込み、揚げ物など、香ばしい料理と相性が良さそう。

ぬる燗〜熱燗で旨味を引き出して楽しむのがおすすめ。

(商品について)

・「浦凪(うらなぎ)」──静かな海の情景を映す穏やかな酒

・無農薬・有機栽培のコシヒカリ使用

・山廃仕込み&生原酒の力強さと透明感

・軽やかで伸びやかな酸が特徴

Japan / Kyoto / Tokubetsu Junmai Nama Genshu

Producer: Mukai Shuzo

Rice: Koshihikari (無農薬・有機栽培)

Polishing Ratio: 80%

Alc. 17%