沖縄県/大宜味村
Okinawan Raw Sugar
ノイベナ農園生姜黒糖
ノイベナ農園で育てた、サトウキビと生姜を薪釜で炊き上げた生姜黒糖です。
生姜の風味豊かな味わいと滑らかに口どける黒糖が合わさり、スパイシーな爽やかさが後引く大人な黒糖。
お茶やコーヒー、お酒のあてにとついつい手が伸びる、ストックしておきたいアイテムです。
（ティーダ黒糖パンフレットより）
太陽と大地がつくりだす自然の恵み。
肥料は枯草とサトウキビの搾りかすのバガスのみ。
農薬科学肥料は一切使用していません。
先人たちの教えを受け継ぎ
オールドスタイルを今に蘇らせる
ノイベナ農園のティーダ黒糖。
わたしたちは沖縄県本島北部の
ヤンバル大宜味村でサトウキビを栽培しています。
身体に良いものを追求し
植物のもっている生命力を生かした農業をしています。
