【伝統製法を守った 職人渾身の逸品 】
小麦不使用
グルテンフリー、プラントベース
「添加物・化学調味料・保存料・ アルコール・ナッツ不使用」
【こだわり】
一般的にプラントベース食品は味気なさをなくす為、脂質が多くなりがちでした。 マイラーメンのスープは、厳選素材から旨みとコクを引き出すことで極上の一杯に仕上がりました。 こだわりは原材料だけではありません。
パッケージを紙に変更し、印刷に使用されるインクも石油系用材を2％に抑え、地球にも優しい取り組みをおこなっています。
【麺】
昭和38年から続く春雨の名産地奈良県の麺工場。伝統製法の「天日干し」による職人技が光る美しい麺が真心込めて作られています。 一般的な春雨には、透明の麺を生産するのに漂白剤が使用されていることをご存知でしょうか。マイラーメンでは自然本来の素材の美しさや美味しさにこだわり、そして職人の経験により生み出される「驚愕の弾力の麺」をぜひご堪能いただきたいと考えています。小麦不使用・無添加のため、医療機関での取り扱いもある製品で、厳しい食事制限をされている方にもとても喜んでいただいております。
【スープ】
昆布の潮の香りと優しい味わい
野菜の旨みたっぷりのスープです。
隠し味は後味スッキリのセロリ
【作り方】
5〜6分茹でてお召し上がりください。
