島根県 玉櫻酒造
生酛山田錦にごりR５BY
Alc. 15%
くまとっくり
(テイスティングコメント）
カルピスの様な爽やかな香り。ドライな白玉粉エキスのニュアンス。温めると濃厚でクリーミー感マシマシ。酸味もピリッと立って心地よい味わい。
（商品について）
熱々のお燗が美味しい生酛山田錦のにごり酒です。
旨味の強い料理や、スパイシーな料理とよく合います。
夏は冷やして炭酸割もお奨めです。
原料米：山田錦
精米歩合：70％
玉櫻酒造について
櫻尾兄弟で杜氏、蔵人として地元、島根県産の酒米を用いた純米酒を造る情熱の蔵です。
「熟成が進むほど味に深みが出て、口に含むと何か食べたくなる、何か食べると酒が欲しくなる」そんな料理に合う酒を主軸に据えた純米酒を生み出しています。
