そのまま干したすじ青のり
（商品について）
青のりの中でも最も香り高い品種のすじ青のり。
かつて高知の四万十川が一大産地だったが採れなくなったため、地下海水を用いた環境負荷の少ない陸上栽培を行い、新鮮なうちに乾燥させました。
目にも鮮やかな美しい緑とすじ状の形は手でもみ込めば粉末状に。乳製品やオイルとの相性が抜群です。
他の産地より香り成分が最大で4倍以上高い商品です。
厳選レシピ
すじ青のりトースト
「東京ベストカフェ50」にも選ばれた、地元で愛され続ける東向島珈琲店の人気メニュー「青のりトースト」の再現レシピ。
トーストが焼きあがってからふりかけることでより風味が際立ち、一度食べたらやみつきになる贅沢な味わいです。
＜作り方＞
1. 4枚切り食パンの片面にマヨネーズを塗り、トースターで焼く。
2. マヨネーズがじゅわっとしてきたら取り出し、すじ青のりをほぐしながらのせる。
3. 最後に、お塩をひとつまみふりかけたら完成！
≪sea begetable company≫
日本の海域に生息する海藻は約1,500種類。その全てが毒を持たず、食用になり得るとされていますが、あらゆる海藻が採れなくなっています。
私たちシーベジタブルは、そのような海藻の新たな活用方法を提案することによって、海も人もすこやかな未来をつくることを目指しています。
