本品は厳選したスペシャルティコーヒーを使用したブレンドになります。
中深煎りの素朴で味わい深い、毎日飲んでも飲み飽きない、そんなどこかホッとする味わいです。
甘味、酸味、苦み、香り、重さのバランスが全て「心地よさ」につながるようにブレンドし、 淹れたてから飲み終わりまでゆっくりと楽しめるように仕上げました。
千葉県本八幡にある「萌季屋」の石井さん一緒に組み立てて頂いたオリジナルブレンド豆です。
焙煎元
「萌季屋」
2005 年千葉県市川市八幡にスペシャルティコーヒーロースター 萌季屋を開店。 萌季屋開店年から毎年コーヒー生産地を訪問・買い付け 2005 年～2020 年。 ローストに関する講演やコーヒー教室開催。
