奈良県｜久保本家酒造
生酛純米酒・長期熟成 原酒
Alc.18％
R1BY
1,800ml
商品名
睡龍 生酛純米 R1BY（原酒・長期熟成）
テイスティングコメント
穏やかで上品な熟成香が心地よく立ち上がります。
ほんのりとした香ばしさを伴い、原酒らしい力強い飲み口。
深く複雑な要素が重なりながらもバランスがよく、
きれいな熟成感を感じさせる、ドライで奥行きのある余韻。
「美味しいな」と自然に声が出て、杯が進む一本です。
常温で十分に美味しく、少し温めることでまた違った表情も楽しめます。
商品について
原料米：阿波山田錦（精米歩合65％）、日本晴（精米歩合60％）
酒質：生酛純米酒
仕様：原酒・長期熟成
蔵元より
完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す。
「覚醒を待つ龍」という意味を込めた『睡龍』は、
完全発酵を目指して造られる、キレと力強さを備えた辛口酒。
どんな料理とも寄り添う、食中酒としての完成度を追求しています。
