Shinkame Jyunmai Karakuti
埼玉県 神亀酒造
純米熟成酒
精米歩合 60%
Alc. 15₋16%
濃いハチミツやみりんなどの奥深い香りです。
口に含むとミルキーな甘味と柔らかな酸を感じますが、ドライな印象でキレの良い味わいです。
お燗にするとより、シャープな印象が増します。
幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。
神亀酒造
神亀酒造さんは、日本で初めて全量純米蔵に切り替えた先駆的な存在です。
それと同時に米と米麹と水だけで造られる純米酒が時を経ることで出てくる、豊かで深い味わいの価値を伝え続けている酒蔵さんです。