奈良県 久保本家酒造
生酛純米酒
Alc. 15％
睡龍 生酛純米 一火 R5BY
（テイスティングコメント）
メロンや柑橘の香りに、ほんのり香ばしさも。
香ばしい甘味ににクリーム感。
心地よい柑橘様の酸がバランスよく、ほっこり感とキレを感じる後味。
（商品について）
今まで生酛は5年は寝かせるとやっておりましたが、新酒の生貯蔵タイプが登場。
原料米：山田錦、日本晴
精米歩合：65%、60％
蔵元より
完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す
覚醒を待つ龍という意味を込めた『睡龍』は完全発酵をめざして造るため、どんな料理にも合う、キレのある力強い辛口のお酒です。
