Calvados 12 ans カルヴァドス ドゥーズォン 12年熟成 700ml

¥11,000

在庫あり

Category:

France/Normandy

Pacory

Alc.41 %

Calvados 12 ans

ドン・フロンテACは他の地域よりも洋梨比率が高め。

洋梨主体のまろやかで奥行き深い12年熟成の味わい。

洋梨70%、りんご30%

18世紀初頭からパコリ家は、ドンフロン地域で農家を営んでいました。

他の農民と同じように、家畜を育てる傍ら、リンゴと洋ナシからシードル、ポワレ、カルヴァドスを造っていました。

Grimaux グリモー農園は、1939年にパコリ家によって開かれました。

農園はさらに広げられ、同時にカルヴァドスの生産と洗練により磨きがかけられました。

そうして瓶詰めと販売が始められ、たくさんの賞を受賞するに至ります。

樹齢300年にもなるという洋梨の一生。澄んだ空気、素晴らしい環境の中、味わいを重視する方針で仕込まれるお酒は別格の風味に。

土地と果実の恵みを表現したカルヴァドスをどうぞ。