Italy /Piemonte
Rosso del Noce ⅩⅦ(2017)
Trinchero
Barbera
Alc.15%
赤ワイン
(テイスティングコメント)
(商品について)
イタリア・ピエモンテの名門
トリンケーロ のトップキュヴェ 「ヴィーニャ・デル・ノーチェ」。
DOCG(DOC)の規定では、 申請した生産量を超えたワインは その名前で世に出ることができません。
品質は同じで、 むしろ、良すぎる年ほど余ってしまう。
その“行き場を失った”ワインを救うために 生まれたのが ロッソ・デル・ノーチェです。
通常は複数ヴィンテージをブレンドするこのキュヴェ。
この XVII は、 2017年単一ヴィンテージのみでボトリングされた特別な年。
酷暑の2017年、果実は凝縮しバルベーラの酸は鋭く、美しく残りました。





