Casatica di Bufala　カザティカ　ディ　ブーファラ

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Casatica di Bufala

Italy Bufala

白カビ　イタリア　水牛

イタリア北部ロンバルディア州ベルガモ近郊の⾃社農場で飼育されている⽔⽜からチーズ作りをしている農家。⽔⽜のミルクからつくられる珍しい⽩カビタイプのチーズ。⽣地はネットリとしているが、⾵味はさっぱりとして優しい。

Attribute

販売価格, 87g, 93g, 94g, 98g, 101g, 104g

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