島国ブルワリー/OKINAWA
【Hazy IPA】 Alc.6% IBU:
Hazy IPAとは、濁っていて、オレンジ色や黄色の見た目が特徴のビールで、IPA(インディア・ペールエール)から派生したスタイルのひとつ。アメリカ北東部のニューイングランド地方発祥のため、「ニューイングランドIPA」とも呼ばれています。
いま世界中で大ブームを巻き起こしているビールです!
【島国ブルワリー】
沖縄のバーテンダー儀武大樹とニュージーランドのビール職人マイク・パターソンがオーストリアで出会い意気投合。
ともに夢を育んで沖縄に「島国BREWERY OKINAWA」を誕生させました。
『ハイクオリティのビール造りにこだわる』をモットーに麦・ホップ・酵母などの原料を厳選。
美味しいビールには素材同士のケミストリーが重要と考え、常に改良を繰り返し、品質向上にこだわりながら高品質なビール造りをしています。
Hazy IPA, also known as New England IPA, is a cloudy beer with an straw to yellow hue, originating from New England, USA. Soft and full mouthfeel with huge fruity aroma and flavor.This style, a variation of IPA, is experiencing a global boom.