Austria / Steiermark
Ploder-Rosenberg
Bronnner
Alc.11.5%
白
（テイスティングコメント）
青りんごの爽やかな香り。香ばしいトースト、まろやかな甘い香り。
微かに青唐辛子のスパイシーさ、ミネラリーな塩味、オイリーな口当たりとしっかりとしたリンゴの様な酸。
複雑な味わいと、軽やかな飲みごこちが次の一杯へとススムワインです。
（商品について）
2020年収穫のブロンナーをスキンコンタクト30時間、発酵 が止まらなかった為、2年半放置。
ニュートラルな大樽にて 熟成。
添加物なし、SO2なし。
1200本のみ醸造。ラベルは ワインを飲みながらの印象をラベルに(名前は人生の川)。
（Ploder-Rosenberg）
オーストリアにおけるオレンジワインのパイオニア的存在。
プローダー ローゼンベルクはオーストリア、ヴルカンラント・シュタイヤーマルクに12ヘクタールの葡萄畑を所有し、「DEMETERデメター」の基準に従い葡萄栽培とワイン醸造を行っています。
醸造においては自然発酵、マロラクティック発酵、時間をかけて行う澱引き、一切の補助剤・添加物の不使用。タンク、樽、アンフォラ、瓶内で長時間かけて熟成する昔からの慣行を行っています。
