Le Sentier au Sud 2017 ル・ソンティエ・オゥ・シュッド2017

Le Sentier au Sud 2017

France/Alsace

Hausherr

Alc.14%

リースリング、ピノ・グリ

北西向き斜面のリューディ。

ドゥミ・ミュイで発酵・熟成。

2015年は暑い年で糖度が上がり、発酵が１８ヶ月以上かかった。

結果、例年よりもリッチな仕上がりとなっている。