Camembert di Bufala カマンベール ディ ブーファラ

Camembert di Bufala

Italy/Buffala

イタリアロンバルディア州の水牛のミルク100％で作られた贅沢なカマンベールタイプのチーズです。

希少な水牛の乳ははタンパク質、脂質、炭水化物を多く含むため、甘味がしっかりしていて、コクがあるのが特徴です。濃厚なしっかりとしたミルクの⾵味やバターのような⾵味も感じられる贅沢な味わいとクリーミーな食感の口中に幸せ広がるチーズです。

スパークリングタイプのワインや純米大吟醸などと合わせて華やかな食卓をお楽しみください。