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Bleu des Basques
France/Sheep
バスク地方で作られるしっかりめの生地のブルーチーズです。
伝統的な羊のチーズ「オッソーイラティ」に青かびを閉じ込めたユニークなチーズで、羊のミルクの甘味、強すぎない塩味の優しい味わいがとても食べやすいチーズです。
軽やかでフルーティーな赤ワインや甘口の白ワイン、日本酒などと!
販売価格, 90g, 94g, 98g, 107g
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