うどんそばだし 400ml入り
だしをきかせたうす味の、関西風濃縮うどんだしです。
本品80ccに水260ccの割合で薄め、かけうどんのつゆとしてお使いいただけます。
道南産真昆布をベースに、熊本県牛深のうるめ節と鯖節、高知の宗田鰹節、和歌山の丸大豆醤油、岐阜の伝統みりん、長野の純米料理酒など、本物の素材を贅沢に使っています。
うどんやおそばのかけつゆはもちろん、天つゆ、茶碗蒸し、かやくごはん、鍋もの、煮物等、さまざまなお料理にお使いいただけます。
【原材料の詳細】
丸大豆醤油(和歌山県東牟婁郡製造)(原材料:丸大豆、小麦、塩)
粗糖(鹿児島県種子島製造)(原材料:さとうきび)
さば節(熊本県製造)
うるめ節(熊本県製造)
塩(愛媛県製造)
宗田鰹節(高知県製造)
真昆布(北海道函館市産)
純米酒(長野県佐久市製造)(原材料:米、米麹)
伝統味醂(岐阜県加茂郡製造)(原材料:もち米、米麹、米焼酎(乙類))
内容量 400ml
保存方法 冷暗所(15℃以下)開封後は要冷蔵
〔栄養成分〕(100g当り)
熱量39kcal、たんぱく質2.0g、脂質0g、炭水化物7.7g、食塩相当4.9g
(賞味期限は、「製造日」から60日となっております)