「プロポリス」
植物は、傷つけられたり、弱い部位である芽や花を病原性の微生物から守るために、抗菌作用を持った物質を傷口や新芽、蕾に送っています。
プロポリスとは、こうして植物の各部位に分泌された抗菌作用がある樹脂(ヤニ)をみつばちが集め、巣に持ち帰り、蜜蝋と混ぜ合わせた天然の抗菌物質です。
みつばちは、プロポリスを巣の出入口や隙間、壁などに塗る事で、最近の繁殖を抑え、巣内を清潔に保っています。
「おきなわBee Happyのプロポリス」
プロポリスは、原料となる植物によってその作用が異なります。
おきなわBee Happyのプロポリス原料は奄美大島以南に植生する「オオバギ」で、他原料国と比べ高い抗酸化活性・抗菌活性があると言われています。
「屋我地島プロポリスはちみつ」
やんばる地域で無農薬で育てた巣箱からプロポリスを一つひとつ丁寧に手作業で採取し、さとうきびを原料とした食品エタノールでじっくり抽出した高濃度なプロポリスエキスを屋我地島はちみつとあわせた特別な蜂蜜です。