芳醇な香りが心地よく、食欲がそそられます。
伸びが良く、そばつゆ、煮物、炒め物など幅広くお使いいただけます。
料理の味の下支えをしてくれる、力強く複雑な味わいがあります。
梶田商店さんの巽醤油は生産者の顔が見える地元で生産された原料を厳選し、蔵付き酵母による発酵熟成を経て造り上げられる、天然醸造のお醤油です。
Tatsumi naturally brewed soy sauce is a pure and natural soy sauce that contains no preservatives or additives.
It has a dark color and a fragrant aroma that stimulates your appetite. Its flavor is rich, complex, and vibrant, with a strong body that lingers on your tongue.
Use it for any dish, from fresh sashimi to simmered or grilled dishes, and savor its authentic taste.
