Pain d' Epices パンデピス
自家製粉の全粒粉小麦の生地に自家製のオリジナルスパイスを配合し、小麦粉の半量のデーツシロップを使用して焼いてあります。ライ麦を使用するランス地方のスタイルと自然酵母で発酵させる伝統的な作り方にこだわって焼いています。ライ麦は南房総市で自然農法で栽培した、自家栽培のライ麦を使用しています。
長期間の保存が可能ですので、贈り物にもご利用ください。
品名：パンデピス
原材料名：有機小麦全粒粉・デーツシロップ・ライ麦自然酵母・全粒ライ麦粉・無調整有機豆乳・スパイス（シナモン・ジンジャー・ナツメグ・スターアニス・ブラックペッパー・クローブ）天日湖塩
内容量：約500g
賞味期限：製造日より90日間
保存方法：高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保管し、開封後は冷蔵保存してください。
製造者：AMBESSA & CO
