Le Sentier au Sud 2017 ル・ソンティエ・オゥ・シュッド2017

Le Sentier au Sud 2017
France/Alsace
Hausherr
Alc.14%

リースリング、ピノ・グリ
北西向き斜面のリューディ。
ドゥミ・ミュイで発酵・熟成。
2015年は暑い年で糖度が上がり、発酵が１８ヶ月以上かかった。
結果、例年よりもリッチな仕上がりとなっている。