Le Saint Germain ル サン ジェルマン

France/Cow

フランスジュラ地⽅でつくられる低温殺菌乳でつくられるウォッシュタイプのチーズです。

約2週間丁寧に定期的に拭き、表皮はオレンジ⾊に変化しています。

むちっとした弾力があり、味はマイルドでほのかな香りが楽しめるチーズです！