KURAMOTO Ym64 2021BY　+REBREW

奈良県　倉本酒造
無濾過生原酒
Alc.16％
原料米：山田錦
山田錦の製法違いバージョン
酒粕四段で味わいを変化

メロンの様なニュアンス。
ジューシーな果実の甘味、かすかな苦味、塩味、サッと切れる爽やかな酸。淡い米の甘味の余韻。