Italy / Campagna
Gismondi Foresta 2022
Alc.
オレンジ
(テイスティングコメント)
スモーキーな香り、カリンや青梅など複雑感のある香り。
溌溂とした酸と、乳酸が溶け込んだエレガントなエキス感。
オイリーなテクスチャーとナッティなコクを感じる余韻。
タンニンが上品に感じられる美味しさ。
(商品について)
トレッビアーノ・ローザ 50% マルヴァージア ディ カンディア 50%(友人の2haの畑、樹齢70年)除梗して マセ2W ステンレス発酵 SO2無添加
カンパーニャとは思えない、フレッシュな酸とトロピカルな果実の なめらかさを兼ねそなえています。代々ブドウを栽培していましたが、アントニオさんがついに瓶詰めを開始。お父さんのパスクワレさんが何十年も愛情 をこめて大切に育てていたおかげで素晴らしいブドウが実ります!