純米吟醸　睡龍　無濾過生　R4BY

奈良県　久保本家酒造 無濾過生酒 Alc. 15 % 純米吟醸　睡龍 阿波山田錦：50% (テイスティングコメント） ヨーグルトの様な爽やかな香り。 ジューシーな酸にほっこりとした米麹感のある味わい、ミルキーな後味。 豚肉の味噌漬け焼きがススミます！ 蔵元より 完全発酵の酒で、日本の酒食文化を醸す 覚醒を待つ龍という意味を込めた『睡龍』は完全発酵をめざして造るため、どんな料理にも合う、キレのある力強い辛口のお酒です。